Igår var kæresten til polterabend og jeg havde en lørdag aften for mig selv. Det skulle selvfølgelig nydes med lidt god mad, og jeg endte med at lave laksefrikadeller med mynte, lime, ingefær og chili og nudelsalat i soja-/limemariande med en masse grøntsager
Det smagte supergodt, så det skal helt sikkert prøves af igen. Mums!!
MUMS det ser godt ud…det tror jeg altså snart jeg skal have 😀