Michelin restaurant: Se7en Oceans

15.11.2013 af: Tine Kategori: Lykken er, Mad

Kæresten og jeg havde været sammen i 4 år onsdag i sidste uge, og jeg var ærligt talt lidt i tvivl om hvad jeg skulle give manden i gave. Han har nemlig fødselsdag om en måned og så er det jo snart jul. Så jeg ville jo være løbet tør for idéer inden jul. Men så fandt jeg på at give ham en god middag i Hamburg. Jeg havde ikke lige planlagt at det skulle være på en Michelin restaurant, men den fiskerestaurant, som jeg havde sat ham i sigte, var fuldt book lørdag aften. Med mindre vi kunne være færdige med at spise inden kl. 19 eller først komme efter kl. 21. Men heldigvis fandt vi en god erstatning. Nemlig en Michelin restaurant i kort afstand fra vores hotel, Se7en Oceans.

Restauranten ligger i Europacentret på hovedstrøget, og hvis man er heldig får man bord i vinduessiden med udkig over Alster søen. Det var vi dog for sent ude til, men da der kun er omkring 10-12 borde i restauranten, så kan man sagtens lure hen over de andre gæster.

Vi endte med at vælge en 4 retters fiskemenu og en god flaske hvidvin. Og så startede vi med et glas rosé champagne. Usj, hvor smagte det godt. Sådan en skal jeg helt sikkert have fat i til en helt speciel anledning:-). Menuen bestod af rejer på 3 måder, rødtunge med rødbede, torsk med citronrisotto (den var sindssyg lækker) og ispandekage med blommeis. Udover det fik vi nogle appetizers inden maden og chokolader efter betalt regning. Jeg kom af med ca. 1700 kr. for hele molevitten. Så jeg synes egentlig ikke det er voldsomt dyrt for så god mad. Jeg kan uden at blinke sige, at det er det bedste, jeg nogensinde har smagt. Alle smagene var så intense, og det hele var en fryd for øjet (og næsen).

Jeg har vist billede af min påklædning her. Thank god for en rummelig kjole. Jeg kunne have trillet derfra.

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

4 thoughts on “Michelin restaurant: Se7en Oceans

  1. Pingback: Morgengaven

  2. Pingback: Sushi Date og en vinder

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Kategorier