Når man ikke kan spise romantisk middag på en italiensk restaurant i byen, så må man nøjes med den lækreste gang hjemmelavet spaghetti meatballs (med to larmende børn om ørerne – men det snakker vi ikke om!).
Før jeg blev mor brugte jeg mange timer i køkkenet, men jeg skal ærligt indrømme at det er svært at finde tid til det lige nu. Sofia kan efterhånden hjælpe lidt til, men tålmodighed er der ikke meget af, så det bliver ikke til de største kreationer. Igår fik jeg dog lidt tid for mig selv i køkkenet mens Anton snuede i barnevognen og far og Sofia legede i haven. Jeg havde udset mig en opskrift på spaghetti meatballs. En super ret til både børn og voksne. Denne er peppet op med parmesan i kødbollerne og frisk mozzarella i kødsovsen, så den smager formidabelt. Næsten som at være i Italien selv. Følte mig lidt som en italiensk mama, da jeg serverede dem;-)
Ser lækkert ud! Kunne du have lyst til at dele en opskrift?
Selvfølgelig. Opskriften har fået sit eget indlæg http://www.thespacebetween.dk/2013/04/opskrift-pa-spaghetti-meatballs.html
Ser lækkert ud – Opskrift? 🙂
Smager så godt!
http://www.thespacebetween.dk/2013/04/opskrift-pa-spaghetti-meatballs.html
Uhhm, hvor ser det bare godt ud, Tine! Er det bare lavet på gefûhl eller følger der en opskrift? Nu bliver vi jo helt sultne 😀
Jeg kan desværre ikke tage æren;-)
Opskriften kan ses her http://www.thespacebetween.dk/2013/04/opskrift-pa-spaghetti-meatballs.html
mums det ser godt ud, vil gerne have opskrift 🙂
Here you go http://www.thespacebetween.dk/2013/04/opskrift-pa-spaghetti-meatballs.html
Pingback: Opskrift på spaghetti meatballs