I weekenden var hele familien på besøg for at se vores nye hus samt for at fejre min fødselsdag – lidt forsinket dog! Jeg er ikke fan af den traditionelle lagkage, og kæresten er ikke så meget for flødeskum, så jeg endte med at lave Amos apple cheese cake. Den har jeg lavet et par gange før – og den er virkelig god. Total syndig og lidt tung i det. Så man kan ikke spise ret meget. Men det er jo egentlig fint nok. Det betød også at der var rester til dagen efter. Mums.
Opskriften kan findes her hos Anja.
Årh, den havde jeg da glemt alt om! Cheesecake skal laves snarest 😉
(og ja, cheesecake er bare så meget bedre end lagkage!)
Den et så god.
Yum, dét gad jeg så gerne smage!
– Anne
Du må igang med at lave den. Den er virkelig let, og smager himmelsk.
Ååååh, cheese cake! Vi brugte cheese cakes som brullupskage. ABSOLUT yndlingskage. Uhm!
Det er også tæt på at være min. Altså sammen med chokoladekage;-)